Aperçu des Lauraceae

Lauraceae ou Laurel est une famille de plantes qui comprend le vrai laurier et ses proches parents.La famille comprend environ 2850 espèces connues dans le monde entier dans environ 45 genres (Christenhusz & Byng 2016). L'Amérique. De nombreux arbres ou arbustes à feuilles persistantes parfumées, mais certains, comme les sassafras, sont à feuilles caduques, ou incluent à la fois des arbres et des arbustes à feuilles persistantes, en particulier dans les climats tropicaux et tempérés. Le genre Cassytha est unique dans la famille Lauraceae car ses membres sont des vignes parasites. La plupart des lauriers sont très toxiques.

Aperçu

La famille est distribuée à l'échelle mondiale dans des climats tropicaux et chauds. Les Lauraceae sont des composantes importantes des forêts tropicales des plaines aux montagnes. Dans plusieurs zones forestières, le nombre d'espèces de Lauraceae se classe parmi les cinq premiers.Les Lauraceae tirent son nom de l'habitat connu sous le nom de forêt de laurier, où il existe de nombreux arbres qui ressemblent superficiellement à Lauraceae, bien qu'ils puissent appartenir à d'autres familles de plantes telles que les Magnoliaceae ou les Myrtaceae.Laurel Groves de divers types peuvent être trouvés sur la plupart des continents et de nombreuses îles grandes.Bien que la taxonomie de Lauraceae n'ait pas été déterminée, il est estimé de manière conservatrice qu'il existe environ 52 genres dans le monde, dont 3 000 à 3 500 espèces.Commée avec d'autres familles de plantes, la taxonomie de Lauraceae est encore mal comprise. Diversité énorme, difficultés à identifier les espèces et en partie à la sous-investissement dans les efforts taxonomiques.Des monographies récentes sur les petits et moyens genres (jusqu'à environ 100 espèces) dans les Lauraceae ont révélé de nombreuses nouvelles espèces. Une augmentation similaire du nombre d'espèces identifiées dans d'autres genres plus grands est attendu.

Description

La plupart des plantes Lauraceae sont des arbres à feuilles persistantes dans l'habitude. Les conceptions comprennent environ deux douzaines d'espèces de Cassytha, qui sont toutes des vignes parasitaires obligatoires.Le fruit des plantes de la famille Lauraceae est une drupe, un fruit charnu à tête de série avec une couche dure, l'endocarpe, entourant la graine. de certaines espèces (notamment le genre Ocotea) est en partie submergée ou recouverte d'un boîtier en forme de coupe ou profondément formé par le tube de calice où le pédoncule rejoint le fruit; Cela donne au fruit l'apparence d'un acorn.Dans quelques espèces de Lindera, la base du fruit a une peau.

Distribution et utilisations

Parce que la famille est si ancienne et distribuée si largement à travers le supercontinent du Gondwana, les espèces modernes se produisent souvent dans les populations survivantes isolées par des barrières géographiques, telles que les îles ou les montagnes tropicales. Valeur pour déduire la succession paléontologique et le changement climatique après la rupture des supercontinents.De nombreuses plantes de Lauraceae contiennent des concentrations élevées d'huiles essentielles, dont certaines sont utilisées comme parfums et parfums. Dans les plantes, la plupart de ces substances sont des composantes de sève ou de tissus irritants ou toxiques qui repoussent ou empoisonnent de nombreux organismes herbivore ou parasites.Certaines huiles essentielles sont utilisées comme des parfums, comme dans les couronnes de laurier traditionnelles de la période classique, ou dans l'ébéniste, où les bois aromatiques sont précieux pour les coffres meubles insectifs.

• Certains sont précieux dans la cuisson, par exemple, la feuille de baie est un ingrédient commun dans les cuisines européennes, américaines et asiatiques.

• Les avocats sont des fruits gras importants cultivés dans des climats chauds dans le monde.

• De nombreuses espèces sont exploitées pour le bois.

• Certaines espèces sont précieuses comme sources de matières médicinales.

Ces genres comprennent certaines des espèces les plus célèbres de valeur commerciale exceptionnelle:

• Cannelle: cannelle, cannelle et camphor laurier

• Laurus: Laurel Tree

• Persea: La perte d'habitat pour les avocats et la surexploitation de ce produit ont mis de nombreuses espèces à risque d'extinction en raison de l'exploitation excessive et de l'exploitation illégale massive et de la conversion de l'habitat.À l'inverse, certaines espèces, bien qu'elles sont commercialement précieuses dans certains pays, sont considérées comme invasives dans d'autres. Par exemple, l'arbre du camphre, bien qu'une plante ornementale et médicinale précieuse, ait été déclarée une mauvaise herbe dans les zones forestières subtropicales d'Afrique du Sud.