L'huile de rose (rose Otto, attar de rose, attar de roses ou rose) est une huile essentielle extraite de divers pétales de rose. L'Otto rose est extrait par la distillation à la vapeur [1] tandis que la rose absolue [2] est obtenue par extraction de solvant, et l'absolu est plus couramment utilisé dans la parfumerie. La production
