Ginger est originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier de la Thaïlande, de la Chine, du sous-continent indien et de la Nouvelle-Guinée. [2] [3] [4] [5] Il contient un réel gingembre, une plante cultivée dans le monde pour sa valeur culinaire. Les plus célèbres sont Z. officinale et Z. Mioga, deux espèces de gingembre de jardin.

Le zingiber corallinum d'où l'huile (ZCHO) a été utilisée depuis des milliers d'années sous forme d'épice, de condiment et de médecine. La plupart du gingembre corail du monde est produit par l'Inde, la Chine, le Népal, le Nigéria, la Thaïlande et l'Indonésie. L'huile de guérison des racines de gingembre corail est obtenue à la vapeur, à la distillation et à l'extraction de la plante. Les scientifiques ont analysé la jeune huile essentielle de la vie à Zcho et trouvée contient des dizaines de composés, de nombreuses activités biologiques importantes.

L'huile de Corallinum de Zingibibère est extraite avec du CO2 supercritique pour obtenir de l'huile de corallinium de Zingibibériats, les différences de mécanisme antioxydant entre l'huile de gingembre corail, le BHT et le VE sur l'huile de poisson ont été discutées à partir de la composition chimique.