La bourrache est une plante annuelle originaire de Syrie, mais naturalisée dans toute la région méditerranéenne, la plupart de l'Europe et de l'Afrique du Nord.Au moyen-âge, les feuilles de bourrache étaient couramment infusées dans un thé médicinal. L'huile de bourrache provient de la bourrache par des graines de bourrache pressées à froid.L'huile de bourrache contient jusqu'à 25 % d'un