Cuit comme un légume, mangé comme une salade et mélangé avec du vin, la plante de Borage a une longue histoire d'une plante couramment ingérée. Il est communément connu pour être l'une des sources les plus riches d'acide gamma-linolénique.

L'huile de jojoba est largement utilisée dans les soins de la peau et des cheveux.Il peut être utilisé directement ou comme formulation active en cosmétique.L'huile de jojoba naturelle pure est la formule principale de centaines de produits cosmétiques haut de gamme.